Отказ от сахара улучшает здоровье человека за некоторое количество дней — Конец сладкой жизни

Калифорнийские учёные девять дней наблюдали за состоянием 43 детей в возрасте от 9 до 18 лет, которые мучались от ожирения и хронического метаболического нарушения. В остальном же диета состояла из того же количества белков, жиров, углеводов и калорий, что и при обычном для детей питании. Они исключили из своего обычного рациона сахар на некоторое количество дней.

Ученые решили провести не менее затяжное исследование чтобы выяснить, сможет ли человек отказаться от сахара на не менее затяжное время без вреда для здоровья. При том понятно, что углеводы, которые организм человека получает из сахара, был возмещен за счет компонентов из таковых продуктов, как паста, овсяные хлопья и некоторые хлебные изделия. Уменьшение рафинированного сахара даже на 9 дней, конечно, понизит нагрузку на поджелудочную железу и его воздействие на сосуды, что может быть видно во времени на показателях артериального давления (наблюдается везде у пациентов при диетологической корректировки рациона и в ее практике — прим. NN.RU).

Новый эксперимент с участием детей, страдающих ожирением, нашел существенные результаты в понижении кровяного давления и уровня холестерина за период наименее чем 2-х недель. Кроме всего, понизился «плохой» холестерин и на треть уменьшился уровень сахара в крови.

Американские эндокринологи удостоверились на своем опыте, что отказ от употребления сахара даже на небольшой срок, способствует серьезному улучшению здоровья.