Быстро сбросить лишний вес помогут холод и микробы — Ученые

Женевские учёные установили, что от избыточного века человека могут избавить холод и микробы. Профессионалы из Женевского научного университета провели ряд исследований, направленных на изучение воздействия холода на уменьшение массы тела живых существ. Тестирования проводились на грызунах, которых в целях опыта помещали на затяжное время в холодную лабораторию. После длительного пребывания в «теплых клетках» всех грызунов переместили на месяц в помещение с не менее низкой температурой. Они взяли у грызунов, которые похудали «холодовой микробиом» и пересадили его другим грызунам, которые жили в нормальных условиях с хорошей температурой воздуха.

В самом начале ноября нынешнего года ученые из Техасского университета и Школы науки и политики питания Фридмана при Университете Тафтса провели масштабное исследование и узнали главный фактор набора веса — разнообразие рациона питания. Результаты исследования размещены в научном журнале Cell. Ученые брали на пробы фекалии мышей, которые показали изменения в микробиоме кишечника. Ученые зафиксировали почти полное исчезновение бактерии Akkermansia muciniphila, отвечающей за всасывание жиров в кровь.