Categories: Интересное

Ученые: обыденный пищевой консервант способен убивать раковые клетки

Ученые из университета штата Мичиган в Энн-Арборе учили белок бактерий Lactococcus lactis, которые сегодня очень часто используют при производстве кисломолочных продуктов.

Он образуется в процессе свертывания молока и созревания сыров и иных молочных продуктов.

Ученые предупреждают, что не стоит поедать сыр в невообразимых количествах в надежде побороть заболевание, ведь действие низина экспериментально доказано только на грызунах. Часто его используют в качестве консерванта. Ивонн Капила делится, что теперь благодаря применению низина, можно не только лишь защищать продукты, однако и сражаться с болезнетворными инфекциями, периодонтитом и раком. Соответствующий материал был размещен в издании Journal of Antimicrobial Chemotherapy. Но в качестве антибиотика низин практически не применяется. Крысам ввели рацион специальный «молочный коктейль», в составе которого была увеличенная доля низина — не менее чем 25-30 раз, чем его содержится, например в сыре. В итоге у 70-80% «пациентов» наблюдалось очевидное уменьшение опухолей, благодаря чему увеличивалась длительность жизни больных крыс. Низин, как узнали ученые по итогам опыта, способен уничтожать раковые клетки опухолей головы и шеи. Благодаря этому грызуны смогли прожить дольше.

papaka

Share
Published by
papaka

Recent Posts

Секреты счастливой семейной жизни и тайны супружеских отношений

Поистине это ужасное чувство: нежно любишь своего партнера, страстно желаешь его физически, но в самый…

8 лет ago

Теории выбора брачного партнера для создания крепких взаимоотношений

Каждому человеку, находящемуся под влиянием влюбленности, вначале отношений кажется удивительным и естественным каждый миг, разговор…

8 лет ago

Как избавится от депрессии?

Депрессия, лечение в домашних условиях – это выход? Рано или поздно, но большинство людей сталкивается…

8 лет ago

Как быть счастливой и здоровой

Наше сердце очень любит положительные эмоции – это всем давно известно, правда? Сейчас уже наверняка…

8 лет ago

Обзор качеств лидера у женщины

С наступлением тепла люди начинают вести активный подвижный образ жизни. Однако, такая манера поведения не…

8 лет ago

Как женщине избавиться от комплексов

Человек – существо социальное. Во все времена общество диктовало тенденции и морали: как одеваться, как…

8 лет ago