Страусиная ферма как идея для бизнеса
В наши дни становится все более популярно разводить разных экзотических птиц, таких, как те же фазаны, павлины или африканские страусы. Предприниматель, решивший организовать страусиную ферму, должен понимать, что птица это экзотическая, требующая особого ухода и так далее. С другой стороны спрос на мясо данной экзотической птицы, ее яйца довольно высокий, а это говорит о том, что с организацией сбыта у фермера-новатора проблем возникнуть не должно. Страусиная ферма будет приносить своему владельцу хороший доход.
Страусы – это птица, которая с цыпленка во взрослого страуса превращается за 10 месяцев. Весит молодой десятимесячный страус около 155-и килограмм, имеет рост свыше двух метров. Страус – это самая крупная в мире птица, которая легко переносит перепады температуры, легко адаптируется к различным климатическим условиям. Родиной страусов принято считать жаркую Африку. Страусы отлично разводятся в неволе, довольно неприхотливы, быстро набирают вес, потому страусиные фермы можно обнаружить в различных уголках планеты, в том числе в нашей стране.
В летнее время страусы практически сами кормят себя, успешно ищут пищу на пастбищах. Рацион страусов состоит их молодых побегов кустарника, деревьев, травы, листьев, насекомых, которых те умело ловят. В зимнее время местные фермеры кормят страусов сухими кормовыми смесями, то есть тем же, чем и обычных домашних птиц (куры, гуси, индюки и так далее). Плюс в том, что нет необходимости искать специальные корма, покупать семена экзотических растений, что предполагает вложение дополнительных финансовых средств.
Основная часть капиталовложений в ферму, специализирующуюся на разведение страусов, идет на приобретение (аренду) земельного участка, постройку вольеров и сараев, где страусы содержатся в зимнее время года. Страусы, как птица теплолюбивая, предпочитают тепло, солнечный свет, потому желательно подобрать участок, имеющий небольшой естественный наклон к югу. Желательно, чтобы ферма находилась в сухой, не заболоченной местности (уровень грунтовых вод – 1 метр и более).
Прежде всего, основателю страусиной фермы придется закупить несколько пар молодых страусов на расплод. Срок производительности страусов более 25 лет. Благодаря интернету, прессе, где публикуются объявления сельскохозяйственной тематики, можно выйти на продавца. В роли продавцов обычно выступают страусиные фермы. Отдать лучше предпочтение хозяйству, занимающемуся разведением страусов более пяти лет, заслужившему на рынке определенное доверие.
Основной продукцией, которую поставляют на рынок страусиные фермы, является, прежде всего, обладающее кулинарной ценностью мясо, жир, яйца, перья и кожа, причем вся вышеперечисленная продукция дорого стоит и пользуется неплохим спросом. Предприниматель может дополнительно зарабатывать на организации экскурсий по территории своего фермерского хозяйства, рассказывать посетителям различные факты из жизни страусов и так далее.
Предприниматель может еще открыть при ферме небольшой ресторан, где туристы после экскурсии смогут отведать различные блюда, приготовленные из яиц, мяса данной экзотической птицы. Можно просто ограничиться организацией пикников в окрестности фермы, подобрав наиболее живописное место. Фермеру не составит особого труда обустроить территорию, то есть соорудить пару беседок, мангал, присадочные места и так далее.
Разведение страусов – это бизнес, не предполагающий колоссальные затраты, продолжительный сроком окупаемости стартовых капиталовложений. Предприниматель может надеяться на прибыль уже на второй год существование фермы, главное обеспечить необходимые условия содержания страусов, наладить сбыт продукции. Удачи!
